ver el programa INGREDIENTES Ajoarriero: 3/4 de kg de choco limpio 250 g de langostinos 2 cebollas 2 pimientos rojos 2 pimiento verdes de asar 1/2 vaso de tomate frito 1 vaso de caldo de marisco 5 dientes de ajo, 3 ñoras y 1 guindilla cayena Patatas al ajillo: 3...
ver el programa INGREDIENTES Flamenquines: 8 lonchas grandes de jamón cocido 300 g de crema de queso 190 g de taquitos de jamón 2 huevos cocidos 50 g de anacardos y tomillo seco Huevo y pan rallado grueso para empanar 1 vaso de salmorejo para emplatar Ensalada...
ver el programa INGREDIENTES 4 calamares grandes Salsa de Almendras: 2 dientes de ajo 2 cebollas moradas 50 g de almendras 1 vaso de caldo de pescado 1 sobre de azafrán molido y comino molido “Papas” a lo pobre: 1 kg de patatas 3 dientes de ajo 1 pimiento rojo 1...
ver el programa INGREDIENTES Solomillo a la cerveza: 1 solomillo grande de cerdo 2 dientes de ajo 1 cebolla 1 vaso de cerveza 1 vaso de caldo de carne 2 cucharadas de tomate concentrado 1 cucharada colmada de harina 2 cucharadas de salsa de soja 1 cucharada de mostaza...
ver el programa INGREDIENTES ENSALADA DE PATATAS Y PIMIENTOS 4 patatas medianas 1 pimiento verde de asar 2 pimientos rojos de asar 1 cebolla 2 huevos cocidos 50 g de aceitunas negras 1 limón, orégano y perejil fresco Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta...
