Gazpacho de aguacate

Gazpacho de aguacate

ver el programa   INGREDIENTES I Tabulé de Quinoa: 2 vasos de quinoa cocida 1/2 pepino 1 tomate de ensalada 1 cebolla roja Menta y perejil fresco Vinagreta de Pistachos : 50 g de pistachos 5 tomates secos 1 cucharada de mostaza 1 cucharada de orégano 1/2 limón...
Ensalada de queso fresco

Ensalada de queso fresco

ver el programa   INGREDIENTES: Ensalada de queso: 1 rodaja grande de sandía sin semillas 200 g de queso fresco 1 cebolla roja 10 tomates cherry 50 g de aceitunas negras 50 g de nueces peladas Hierbabuena fresca Vinagreta: 4 pimientos del piquillo 1/2 limón y...
Quiche de langostinos

Quiche de langostinos

ver el programa INGREDIENTES QUICHE DE LANGOSTINOS 1 lámina circular de hojaldre 200 g de langostinos pelados crudos 2 latas de atún en aceite 2 blancos de puerro 400 ml de nata de montar 3 huevos 3 dientes de ajo y perejil fresco Aceite de oliva virgen extra, sal y...
Salchichas al vino con patatas

Salchichas al vino con patatas

ver el programa   INGREDIENTES Salchichas al vino: 12 salchichas frescas 2 dientes de ajo 3 cebollas grandes 1/2 vaso de vino blanco 1 vaso de caldo de carne Parmentier de Patatas: 1 kg de patatas 80 g de mantequilla 1/2 vaso de leche Tomatitos aliñados: 500 g de...
Calamares a la roteña

Calamares a la roteña

ver el programa INGREDIENTES Calamares a la roteña: 1 kg de calamares limpios 3 dientes de ajo 1 cebolla 2 pimientos verdes italianos 3 tomates 1 copita de brandy 1/2 vaso de vino blanco 1 hoja de laurel y 1 clavo Panaderas al microondas: 2 o 3 patatas medianas...