ver el programa INGREDIENTES: 8 berenjenas 1 o 2 aguacates maduros y limón Picadillo: 1 tomate de ensalada 150 g de langostinos crudos y pelados 1 cebolla morada 30 g de pepinillos encurtidos 1 cucharada de alcaparras Algunas pipas de calabaza Mostaza...
ver el programa INGREDIENTES Solomillo en salsa: 3/4 de kg de solomillo de cerdo 3 dientes de ajo 2 cebollas 1 pimiento rojo 2 vasos de caldo de carne 3 cucharadas de salsa de soja 1 cucharada de pimentón dulce y 1 de mostaza americana 2 cucharadas de maicena y...
ver el programa INGREDIENTES 4 cuartos traseros de pollo 1 kg de patatas de guarnición 1 cebolla 1 zanahoria 1 pimiento rojo Aliño: 2 dientes de ajo 1 naranja de zumo 2 limones 2 cucharadas de orégano 1 cucharadita de pimentón Mayonesa de espinacas: 2 huevos cocidos...
ver el programa INGREDIENTES Cachopo: 4 filetes grandes de ternera 100 g de jamón ibérico 1 cuña de queso tierno Huevo y pan rallado para empanar 4 huevos L o XL para escalfar Ensalada de cítricos: 1 lechuga iceberg pequeña 2 naranjas 3 mandarinas 1 limón 1 cucharada...
ver el programa INGREDIENTES Pechugas a la mostaza: 2 pechugas de pollo 3 dientes de ajo 1 cebolla 300 g de champiñones 1/2 vaso de vino blanco 200 ml de nata 1 o 2 vasos de caldo de pollo 2 cucharadas de mostaza americana y tomillo seco Cous-cous de embutidos: 200 g...
