Pechugas rellenas con salsa de miel

Pechugas rellenas con salsa de miel

Ingredientes: 4 pechugas de pollo 150 g. de jamón ibérico 4 patatas medianas 1 dientes de ajo 1 limón 1 cuña de queso 1/2 vaso de vino tinto 1/2 vaso de caldo de carne 3 cucharadas de miel Orégano, tomillo, perejil. Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta...
Pechuga a la miel y crema de verduras

Pechuga a la miel y crema de verduras

Ingredientes: Para las Pechugas a la miel: 4 pechugas de pollo 1 diente de ajo 1 limón ½ vaso de salsa de soja ½ vaso de caldo de ave Curry y miel Para el Puré de Verduras: 2 patatas medianas asadas 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 zanahoria 150 g. de setas 100 g. de...
Enreaillos y trenza de Chocolate

Enreaillos y trenza de Chocolate

INGREDIENTES: “Enreaillos”: 4 huevos Harina y leche Miel Aceite de oliva virgen extra Trenzas de Chocolate: 1 tableta de chocolate con leche 1 lámina de hojaldre 1 huevo Almendra cruda troceada Canela molida PROCESO COCINA: Para la trenza de chocolate extenderemos la...
Costillas de cerdo a la miel

Costillas de cerdo a la miel

INGREDIENTES: 2 Kg. de costillas de cerdo 3 dientes de ajo 2 cebolletas 200 g. de salchichas frescas 10 patatas de guarnición 8 espárragos verdes 1/2 vaso de vino blanco Salsa: Miel, salsa de soja, ketchup, 1/2 limón, tomillo seco y orégano. Aceite de oliva virgen...
Torrijas de chocolate rellenas

Torrijas de chocolate rellenas

INGREDIENTES: Crema pastelera: 2 vasos de leche 2 huevos 60 gr. maicena 125 gr. de azúcar Torrijas: 12 porciones de pan de torrija 3 vasos de leche 2 cucharadas de miel 5 huevos 2 ramas de canela y 1 limón 2 cucharadas de cacao en polvo 1 taza de azúcar 1 cucharada de...