Solomillo de cerdo agridulce

Solomillo de cerdo agridulce

INGREDIENTES Tortitas de Patata y Zanahoria: 2 patatas medianas de freír 1 zanahoria 1 cebolla pequeña Solomillos agridulces: 3 cucharadas de miel 2 solomillos ibéricos 1 limón 1 vaso de caldo de carne Azúcar, matalauva y ajonjolí Aceite de oliva virgen extra,...
Hamburguesa de legumbres

Hamburguesa de legumbres

INGREDIENTES Miel 250 g. de lentejas cocidas 250 g. de garbanzos cocidos 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 cuña de queso para rallar 2 cogollos pequeños 1 tomate de ensalada 1 huevo 1 tacita de leche 1 vaso de aceite de girasol Comino molido, perejil, ajonjolí y mostaza...
Brochetas de pollo a la miel

Brochetas de pollo a la miel

INGREDIENTES Miel 2 pechugas de pollo 1 cebolla roja 3 dientes de ajo 400 g. de champiñones 2 patatas 1 piña pequeña 1 limón 1 copa de vino blanco 2 vasos y ½ de caldo de ave ½ vaso de salsa de soja Curry Aceite de oliva, sal y pimienta PROCESO COCINA Para la...
Muslos rellenos con miel

Muslos rellenos con miel

INGREDIENTES: – 4 muslos de pollo – 1 manojo de espinacas frescas – 1 patata – 2 ciruelas rojas – 50 gr. de nueces peladas – 1 copa de vino tinto – 1 vaso de caldo de ave sin gluten. – Miel – Orégano y comino...