ver el programa INGREDIENTES Salsa brava: 3 dientes de ajo 1 cebolla morada 2 tomates maduros 4 pimientos de piquillo Pimentón picante y guindilla cayena Bombas de arroz y carne: 150 g de carne picada de cerdo 100 g de morcilla 1 manzana pequeña 1/2 vaso de tomate...
ver el programa INGREDIENTES Solomillo relleno: 1 solomillo de cerdo grande 2 dientes de ajo 1 cebolla morada 1 pimiento rojo 1 manzana 100 g de queso de cabra Harina de arroz y huevos para rebozar Arroz de guarnición: 1 vaso de arroz 3 vasos de caldo de pollo 200 g...
ver el programa INGREDIENTES PASTEL DE POLLO ASADO 1 lámina de masa quebrada 3 dientes de ajo 1 cebolla 1 manzana 200 g de champiñones 250 g de pollo asado 4 tomates secos 50 g de taquitos de jamón y tomillo seco 3 huevos 200 ml de nata 200 g de mozzarella rallada...
ver el programa INGREDIENTES Corona de hojaldre: 1 lámina de hojaldre 300 g de carne picada 3 dientes de ajo 2 cebollas rojas pequeñas 200 g de setas 100 g de queso 6 tomates cherry 12 aceitunas verdes sin hueso 2 huevos, pimentón dulce y tomillo seco Salsa de...
ver el programa INGREDIENTES EMPANADILLAS IBÉRICAS 200 g de filetes de lomo de cerdo ibérico 100 g de chorizo ibérico 50 g de queso rallado 1 manzana 1 cebolla 1 pimiento rojo pequeño Salsa de cebolla caramelizada Obleas de empanadillas 1 huevo para pintar Aceite de...
