ver el programa INGREDIENTES Pastel de Yogur: 4 huevos 6 cucharadas de azúcar 1 cucharada de extracto de vainilla 50 g de maicena 1 cucharadita de levadura química 350 g de yogur tipo griego Azúcar glasé para decorar Compota de fresas: 500 g de fresas 3 cucharadas de...
ver el programa INGREDIENTES Base: 180 g de galletas (sin gluten) 20 g de pistachos pelados 80 g de mantequilla sin sal Relleno: 200 ml de jugo de limón 1 limón para rallar 60 g de maicena 200 g de azúcar 500 ml de leche 1 cucharada generosa de mantequilla sin sal 4...
ver el programa INGREDIENTES TERNERA EN SALSA 1 kg de carne de ternera para guiso 2 cebollas 4 dientes de ajo 2 tomates bola 2 zanahorias 150 g de guisantes 2 vasos de vino blanco Laurel y clavo Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta PROCESO DE COCINA Dorar las...
ver el programa INGREDIENTES Base de la tarta: 3 manzanas 200 g de galletas 4 cucharadas de azúcar 150 g de mantequilla sin sal (100g y 50g) 50 g de queso de cabra 50 g de nueces peladas y un poco de ron Relleno de la tarta: 500 g de queso crema 200 ml de nata 3...
ver el programa INGREDIENTES LECHE FRITA Naranjas (1 litro de zumo de naranja) 4 huevos 200 g de azúcar 150 g maicena Maicena y huevo para rebozar Azúcar y canela molida Aceite de oliva virgen extra para freír PROCESO DE COCINA: Disponer en un recipiente la...
