ver el programa INGREDIENTES CREMA PASTELERA: 1 vaso de leche 1 huevo L 30 g de maicena 75 g de azúcar 50 g de chocolate INGREDIENTES BUÑUELOS SIN GLUTEN: 140 g de harina panificable sin gluten 90 g de mantequilla 2 huevos 1 vaso de agua 1 cucharada sopera de...
ver el programa INGREDIENTES : Bizcocho de pistachos: 150 g de pistachos pelados 100 g de azúcar 100 g de mantequilla 3 huevos 35 g de maicena 100 g de chocolate blanco Mousse de Queso: 500 g de queso crema para untar 400 g de nata de montar (35% m.g) 150 g de azúcar...
ver el programa INGREDIENTES Tarta de limón: 500 g de yogur griego 250 g de queso crema 2 limones 150 g de azúcar 4 huevos 150 g de harina 1 cucharada de levadura 1 cucharilla de bicarbonato sódico Crema de Limón: 1/2 vaso de zumo de limón 100 g de azúcar 2 huevos 75...
ver el programa INGREDIENTES Base de la tarta: 1 lámina de masa quebrada 1 cucharada colmada de mantequilla sin sal 3 plátanos 50 g de azúcar 50 g de pepitas de chocolate Crema de Vainilla: 15 g de gelatina en láminas 4 yemas de huevo 150 g de azúcar 30 g de maicena 2...
ver el programa INGREDIENTES Calamares rellenos: 8 calamares medianos 300 g de carne picada de cerdo 100 g de salchichón 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 huevo y perejil fresco Salsa: 4 dientes de ajo 1/2 vaso de brandy 2 vasos de caldo de carne 1 limón y comino molido....
