ver el programa INGREDIENTES Pollo en manteca con patatas: 1 pollo entero 1,5 kg de patatas 5 dientes de ajo 350 g de manteca de cerdo 1 limón, tomillo seco, orégano, sal y pimienta Ensalada caprese: 1 tomate de ensalada 1 bola de mozzarella fresca 100 g de lechuga 30...
ver el programa INGREDIENTES: 2 manzanas rojas 1 limón Mermelada de albaricoque (o melocotón) 1 lámina de hojaldre cuadrada Azúcar, y canela molida Azúcar glasé para decorar PROCESO DE COCINA: Verter en una cacerola 3 vasos de agua y el zumo de 1 limón....
ver el programa INGREDIENTES: 4 alcachofas grandes (8 pequeñas) 4 huevos 75 g de taquitos de jamón 1 limón y perejil fresco Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta PROCESO DE COCINA. Retirar las hojas exteriores de las alcachofas. Cortar el tallo, la punta...
ver el programa INGREDIENTES FIAMBRE DE POLLO 400 g de pechuga de pollo 1 loncha gruesa de jamón cocido 10 huevos de codorniz 3 quesitos en porciones 1 huevo 30 g de pistachos pelados 20 aceitunas rellenas de pimientos Curry y pimentón dulce PROCESO DE COCINA: Cocer...
ver el programa INGREDIENTES Teresitas: 2 láminas rectangulares de hojaldre 2 huevos 100 g de azúcar 1/2 litro de leche 50 g de maicena 1 cucharilla de extracto de vainilla Azúcar y canela molida para rebozar Salsa de Miel: 200 g miel 50 g mantequilla sin sal 1 limón...
