ver el programa INGREDIENTES Buñuelos fritos: 150 g de leche 90 g de mantequilla sin sal 30 g de azúcar 120 g de harina 3 huevos 1 cucharilla de extracto de vainilla Aceite de oliva virgen extra para freír Crema de Chocolate: 150 g de queso crema 150 g de cobertura de...
ver el programa INGREDIENTES 1 barra de pan artesana Natillas: 1 litro de leche 4 huevos 4 cucharadas de azúcar 3 cucharillas de maicena 1 rama de canela, 1 cucharilla de extracto de vainilla y 1 estrella de anís Rebozado: 3 huevos 1 naranja Azúcar y canela molida...
ver el programa INGREDIENTES Crema pastelera: 1 litro de leche 4 huevos 90 g de maicena 150 g de azúcar 1 cucharada de extracto de vainilla Tarta: 12 tortas de aceite 200 g de chocolate con leche 200 ml de nata para montar 40 g de mantequilla sin sal PROCESO DE...
ver el programa INGREDIENTES Potaje de garbanzos: 1 bote de garbanzos cocidos 3 dientes de ajo 1 cebolla 2 tomates 2 patatas grandes 1 bolsa de espinacas 2 rebanadas de pan 50 g de almendras fritas Comino molido, pimentón dulce y laurel Rellenos: 4 rebanadas de pan...
ver el programa INGREDIENTES Carne de Membrillo: 2 kg de membrillos 1 limón Azúcar Dulce de Membrillo y Queso: 250 g de carne de membrillo 350 g de leche 100 g de queso crema 1 cuña pequeña de queso curado 100 g de azúcar 1 cucharilla de extracto de vainilla 1 sobre...
