ver el programa INGREDIENTES: Pudin de pan: 200 g de pan 1 manzana 6 huevos 175 g de azúcar 3 vasos de leche Algunas nueces peladas y pasas sin semillas 1 limón y 1 rama de canela 5 cucharadas de azúcar para el caramelo Pan garrapiñado: 3 rebanadas grandes de...
ver el programa INGREDIENTES 500 g de harina 1 bote de miel 1 vaso de leche 1 copita de anís dulce 1 limón 2 cucharadas de matalahúga 3 cucharadas de ajonjolí 1 tableta de chocolate Azúcar para rebozar Aceite de oliva virgen extra y sal PROCESO DE COCINA:...
ver el programa INGREDIENTES RELLENO CREPES: 150 g de gambas peladas 200 g de merluza 200 g de chipirones limpios 2 dientes de ajos 1 cebolla 1 blanco de puerro 1 zanahoria 2 tomates 1 copita de brandy 1 cucharilla de pimentón dulce 1 cucharada de harina 1/2 vaso de...
ver el programa INGREDIENTES: Torrijas clásicas: 12 panes para torrijas 1 vaso de vino blanco 1 vaso de vino dulce 2 vasos de leche 1 vaso de miel 5 huevos y 1 naranja 200 g de azúcar Aceite de oliva virgen extra Torrijas modernas: 1 barra de pan de torrijas 1...
ver el programa INGREDIENTES Buñuelos de Naranja: 125 ml de zumo de naranja Ralladura de naranja 100 ml de leche 90 g de mantequilla 30 g de azúcar 180 g de harina de trigo 5 g de levadura química 3 huevos Aceite de oliva virgen extra para freír Azúcar para rebozar...