Ternera en salsa

Ternera en salsa

ver el programa   INGREDIENTES Ternera en salsa: 1 kg de carne de ternera para guisar 4 dientes de ajo 2 cebollas 2 pimientos verdes italianos 2 zanahorias 1/2 vaso de tomate frito 1 vaso de vino tinto Laurel, pimentón dulce y clavos Puré de patatas: 2 patatas...
Bizcocho bombón

Bizcocho bombón

ver el programa INGREDIENTES: 125 g de chocolate negro (70% de cacao o más) 150 g de mantequilla sin sal 250 g de azúcar moreno 2 huevos 200 g de harina 1 sobre de levadura 2 cucharadas de cacao en polvo 1/3 de vaso de leche 75 g de chocolate para el relleno 300 g de...
Muslos de pollo

Muslos de pollo

ver el programa   INGREDIENTES Muslos de pollo: 8 muslos de pollo 2 diente de ajo 1 vaso de leche Harina, huevo y pan rallado Pimentón dulce, tomillo seco y perejil Revuelto Cortijero: 2 dientes de ajo 1 cebolla 1 patata grande 1 pimiento verde italiano 3...
Buñuelos sin gluten

Buñuelos sin gluten

ver el programa INGREDIENTES CREMA PASTELERA: 1 vaso de leche 1 huevo L 30 g de maicena 75 g de azúcar 50 g de chocolate   INGREDIENTES BUÑUELOS SIN GLUTEN: 140 g de harina panificable sin gluten 90 g de mantequilla 2 huevos 1 vaso de agua 1 cucharada sopera de...
Pudin de pan

Pudin de pan

ver el programa   INGREDIENTES: Pudin de pan: 200 g de pan 1 manzana 6 huevos 175 g de azúcar 3 vasos de leche Algunas nueces peladas y pasas sin semillas 1 limón y 1 rama de canela 5 cucharadas de azúcar para el caramelo Pan garrapiñado: 3 rebanadas grandes de...