Tartar tatín de nísperos

Tartar tatín de nísperos

ver el programa INGREDIENTES Masa quebrada: 250 g de harina de trigo 125 g de mantequilla sin sal 1 huevo L Relleno: 1 kg de nísperos 125 g de mantequilla sin sal 100 g de azúcar moreno Canela molida Natillas caseras: 1/2 litro de leche 2 huevos 2 cucharadas de azúcar...
Porras con chocolate

Porras con chocolate

ver el programa   INGREDIENTES Tortas de almendra: 150 g de almendras crudas y peladas 1 vaso de leche 1 vaso de azúcar 1 vaso de aceite de oliva virgen extra 2 vasos de harina 1 sobre de levadura química o impulsor 1 cucharada de matalahúva 1 naranja  ...
Espinacas a la crema

Espinacas a la crema

ver el programa INGREDIENTES 1 kg de espinacas congeladas 4 huevos 75 g de taquitos de jamón 1 cebolla 1 pimiento rojo 4 dientes de ajo 100 g de harina 2 vasos de leche Queso rallado Nuez moscada y orégano Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta PROCESO DE...
Crepes a la naranja

Crepes a la naranja

ver el programa INGREDIENTES Crema de Naranja: 500 ml de zumo de naranja 2 huevos 125 g de azúcar 50 g de maicena Masa de Crepes: 1 huevo 100 g de harina 250 ml de leche entera 2 cucharadas de azúcar 20 g de mantequilla sin sal 1 cucharada extracto de vainilla Salsa...
Corona de navidad

Corona de navidad

ver el programa INGREDIENTES Corona Navidad: 250 ml de leche 100 g de mantequilla 150 g de harina 4 huevos Laminas de almendra crudas 1 cucharada de azúcar Azúcar glasé Muselina de turrón: 2 huevos 100 g de azúcar 500 ml de leche 50 g de maicena 200 g de mantequilla...