ver el programa INGREDIENTES: Salsa de fresas: 150 g de fresas 1/2 limón y 1 cucharada de azúcar Arroz con leche: 1 litro de leche 100 g de arroz 200 ml de nata de montar 1 cucharada de mantequilla sin sal 200 g de azúcar y 2 ramas de canela Bizcocho: 3 huevos...
ver el programa INGREDIENTES: Guarnición tradicional: 200 g de panceta ibérica 50 g de taquitos de jamón 2 huevos cocidos 4 rebanadas de pan Verduras de guarnición: 1 cebolla 4 dientes de ajo 2 pimientos verdes italianos 1 blanco de puerro 1 berenjena pequeña...
ver el programa INGREDIENTES Pastel trufado de Pollo: 800 g de pechuga de pollo 150 g de jamón cocido 3 quesitos en porciones 2 dientes de ajo 2 huevos frescos 4 huevos cocidos 75 g de aceitunas rellenas de pimientos 50 g de pistachos pelados Trufa negra Salsa de...
ver el programa INGREDIENTES Sopa castellana: 1/2 barra de pan 10 dientes de ajo 150 g de jamón serrano 1 cucharada colmada de pimentón dulce 2 litros de caldo de pollo 4 o 5 huevos Guarnición: 1/2 barra de pan 1 cuña de queso de cabra 1 manzana y tomillo seco Aceite...
ver el programa INGREDIENTES Bizcocho de Nueces: 4 huevos 250 g de azúcar 1 yogur natural 325 g de harina 1 sobre de levadura química 60 g de nueces peladas 30 g de pasas 2 manzanas pequeñas Extracto de vainilla y canela molida Aceite de oliva virgen extra Mantequilla...
