Bacalao dorado

Bacalao dorado

ver el programa INGREDIENTES BOMBÓN DE SALMÓN 200 g de salmón ahumado 200 g de queso ricotta 100 g de langostinos cocidos y pelados 1 aguacate 1 cebolla morada 5 tomates secos en aceite 4 rebanadas de pan de molde 1 cucharadita de eneldo seco Canónigos para acompañar...
Pastel de fresas con vainilla

Pastel de fresas con vainilla

ver el programa INGREDIENTES PASTEL DE FRESAS CON VAINILLA Pastel de vainilla: 1 bote de leche condensada 4 huevos 750 ml de leche 250 g de harina 35 g de mantequilla 1 cucharada de extracto de vainilla Sirope de fresas: 300 g de fresas 75 g de azúcar 150 g de agua...
Solomillo al PX

Solomillo al PX

ver el programa INGREDIENTES SALMOREJO 500 g de tomates cherry 100 g de pan 1 diente de ajo pequeño 1/4 de vaso de aceite de oliva virgen extra y sal Guarnición: Huevo cocido y taquitos de jamón ELABORACIÓN -Disponer los tomates cherry bien lavados en un recipiente...
Huevos rellenos de  pulpo

Huevos rellenos de pulpo

ver el programa INGREDIENTES HUEVOS RELLENOS 6 huevos cocidos 200 g de pulpo cocido 2 latas pequeñas de atún escurrido 3 cucharadas de mayonesa y pimentón dulce Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta ELABORACIÓN -Cortar 24 lonchas finas de pulpo y el resto...
Tradicional menudo con garbanzos

Tradicional menudo con garbanzos

ver el programa   INGREDIENTES MENUDO TRADICIONAL 1,5 Kg. de callos o menudo 2 manitas de cerdo 200 g de garbanzos 1 hueso de jamón 300 g de chorizo 2 cebollas 5 dientes de ajo 2 tomates maduros Laurel, guindilla cayena, pimentón dulce y hierbabuena Aceite de...