ver el programa INGREDIENTES TORTAS DE LECHE 1 huevo 110 g de harina 100 ml de leche 50 g de azúcar 50 ml de aceite de oliva virgen extra 8 g de levadura química 1 limón y azúcar glasé PROCESO DE COCINA: -Montar la clara del huevo con la varilla de la batidora....
ver el programa INGREDIENTES EMPANADA DE ATÚN Y CEBOLLA 2 cebollas 4 latas de atún en aceite 5 pimientos del piquillo 2 huevos cocidos 35 g de aceitunas manzanilla sin hueso Alioli 2 hojaldres rectangulares Orégano y 1 huevo para pintar Aceite de oliva virgen extra,...
ver el programa INGREDIENTES Bolitas de Flamenquín: 300 g de carne de cerdo picada 90 g de taquitos de jamón 2 huevos cocidos 50 g de almendra cruda pelada Salsa Gaucha Harina, huevo y pan rallado Perejil Salmorejo: 1 kg de tomates pera maduros 200 g de pan 50 g de...
ver el programa INGREDIENTES Masa quebrada: 250 g de harina de trigo 125 g de mantequilla sin sal 1 huevo L Relleno: 1 kg de nísperos 125 g de mantequilla sin sal 100 g de azúcar moreno Canela molida Natillas caseras: 1/2 litro de leche 2 huevos 2 cucharadas de azúcar...
ver el programa INGREDIENTES 6 huevos cocidos L 100 g de langostinos cocidos pelados 100 g de salmón ahumado 5 palitos de cangrejo Lechuga Salsa Cocktail PROCESO DE COCINA: Pelar los huevos, cortar a la mitad y separar las yemas de las medias claras....
