ver el programa INGREDIENTES Rollos de manzana y canela: 2 láminas rectangulares de hojaldre 2 o 3 manzanas 75 g de azúcar 1 cucharada de canela molida 10 g de azúcar para espolvorear Mermelada de ciruelas y granillo tostado de almendras Crujientes de chocolate: 5...
ver el programa INGREDIENTES Estrella de Hojaldre: 2 láminas de hojaldre circulares 1 bote de crema de cacao 50 g. de almendra laminada cruda 1 huevo para pintar Azúcar glasé para decorar Porras: 250 g de harina 250 g de agua 7 g de levadura 1 cucharilla de...
ver el programa INGREDIENTES 1 lámina de hojaldre 1 huevo para pintar 10 langostinos crudos 6 langostinos cocidos 4 cogollos de lechuga 100 g de salmón ahumado 1 aguacate Salsa cocktail 10 bolitas de mozzarella 1 limón, sésamo o ajonjolí Aceite de oliva virgen extra,...
ver el programa INGREDIENTES HOJALDRE DE QUESO Y MEMBRILLO 2 masas de hojaldre rectangulares 250 g de dulce de membrillo 200 g de rulo de queso de cabra Algunas nueces peladas 1 huevo para pintar Sésamo PROCESO DE COCINA -Extender los hojaldres y cortar una tercera...
ver el programa INGREDIENTES PALITOS DE HOJALDRE 1 lámina cuadrada de hojaldre 4 cucharadas de queso crema 5 lonchas finas de jamón cocido 1 huevo para pintar Semillas Pesto de espinacas y almendras: 75 g de hojas de espinacas frescas 50 g de almendras peladas y 1...