Tarta de tiramisú

Tarta de tiramisú

ver el programa INGREDIENTES Bizcocho de avellanas: 3 huevos 180 g de azúcar 50 g de avellanas 250 g de harina 1 cucharada de levadura Canela molida 1/2 vaso de aceite de oliva virgen extra 110 ml de leche Crema de mascarpone: 500 g de mascarpone 75 g de azúcar glasé...
Rollitos de pechuga

Rollitos de pechuga

ver el programa   INGREDIENTES Rulo de pollo: 2 pechugas de pollo 10 pimientos del piquillo 10 ciruelas pasas 1 diente de ajo y perejil Salsa de nueces: 1/2 cebolla 50 g de nueces peladas 1 cucharada de harina 2 vasos de caldo de carne o pollo Guarnición: 4...
Suspiros de monja

Suspiros de monja

ver el programa INGREDIENTES CREMA DE NARANJA Naranjas (1 vaso de zumo de naranja) 250 g de azúcar 4 huevos 125 g de mantequilla 1 cucharada de maicena   PROCESO DE COCINA: Para la crema de naranja, exprimir naranjas hasta obtener 1 vaso de zumo (250 g aprox)....
Cupcakes de mangos

Cupcakes de mangos

ver el programa   INGREDIENTES Magdalenas: 3 huevos 200 g de azúcar 200 ml de aceite de oliva virgen extra 1 yogur griego natural 250 g de harina 1 cucharada de levadura 1/2 vaso de azúcar para el almíbar Crema: 1 mango 2 claras de huevo 100 g de azúcar 100 g de...
Musaka de cordero

Musaka de cordero

ver el programa   INGREDIENTES 750 g de carne de cordero 3 dientes de ajo 2 zanahorias 1 cebolla 2 berenjenas 1 manzana Algunas pasas 1 vaso de tomate frito 1/2 vaso de vino blanco 2 vasos de caldo de carne 3 cucharadas de harina 200 g de queso rallado Comino...