ver el programa INGREDIENTES I Panetes: 200 g de miga de pan o pan de molde 4 huevos L 1 cucharada de azúcar Almíbar: 5 cucharadas de azúcar Miel 1 rama de canela, 1 limón y 1 naranja 1 cucharada de matalahúga Aceite de oliva virgen extra PROCESO DE COCINA Para el...
ver el programa INGREDIENTES Crema de Naranja: 500 ml de zumo de naranja 2 huevos 125 g de azúcar 50 g de maicena Masa de Crepes: 1 huevo 100 g de harina 250 ml de leche entera 2 cucharadas de azúcar 20 g de mantequilla sin sal 1 cucharada extracto de vainilla Salsa...
ver el programa INGREDIENTES Corona Navidad: 250 ml de leche 100 g de mantequilla 150 g de harina 4 huevos Laminas de almendra crudas 1 cucharada de azúcar Azúcar glasé Muselina de turrón: 2 huevos 100 g de azúcar 500 ml de leche 50 g de maicena 200 g de mantequilla...
ver el programa INGREDIENTES Plum cake: 250 g de harina 250 g de mantequilla 200 g de azúcar glasé 4 huevos 1 cucharada de levadura química 50 g de pasas 100 g de frutas escarchadas 50 g de nueces peladas 1/2 copita de ron Glaseado: 150 g de azúcar glasé 50 g de leche...
ver el programa INGREDIENTES Bizcocho: 320 g de harina 80 g de maicena 300 g de azúcar 4 huevos 30 g de agua (opcional) Crema: 250 g de agua 250 g de azúcar 50 g de harina 1 yema de huevo Merengue: 3 claras de huevo 540 g de azúcar 150 g de agua PROCESO DE COCINA:...
