ver el programa INGREDIENTES Potaje de coles: 500 g de garbanzos 250 g de chorizo 250g de morcilla 250 g de panceta 300 g de jarrete de ternera 1 trasero de pollo 1 hueso blanco 4 dientes de ajo 1 cebolla 2 tomates 150 g de judías verdes 500 g de patatas 500 g de...
ver el programa INGREDIENTES 750 g de sepia limpia 400 g langostinos 180 g de taquitos de bacon 4 dientes de ajo 2 cebollas moradas 1 pimiento rojo 2 tomates 1 litro de fumet 1/2 manojo de espárragos verdes 3 botes de garbanzos cocidos 1 rebanada de pan Laurel,...
ver el programa INGREDIENTES GARBANZOS CON CORDERO Y VERDURAS 250 g de garbanzos 1 pierna de cordero recental deshuesada 3 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento verde italiano 2 o 3 ñoras 1 vaso de tomate frito 1 cucharada de concentrado de tomate 1 cucharada de miel y...
ver el programa INGREDIENTES Garbanzos con pollo: 3 contramuslos de pollo deshuesados 500 g de garbanzos en remojo 4 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 penca de apio 150 g de judías verdes 2 tomates maduros 2 hojas de laurel, pimentón dulce y 1 sobre de...
ver el programa INGREDIENTES 500 g de garbanzos en remojo 1 kg de costillas de cerdo troceadas 4 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 penca de apio 2 zanahorias 1 blanco de puerro 4 cucharadas de tomate frito 1/2 vaso de vino tinto 1 litro de caldo de pollo y...