Estofado de carne con garbanzos

Estofado de carne con garbanzos

ver el programa INGREDIENTES 3/4 de kg de jarrete de ternera ½ Kg de garbanzos 1/2 kg de cebolletas japonesas 3 dientes de ajo 1 pimiento rojo 2 zanahorias 3 tomates bola 100 g de guisantes 3 patatas medianas 2 vasos de vino tinto Laurel, pimentón dulce y aromáticas...
Garbanzos a la Riojana

Garbanzos a la Riojana

ver el programa INGREDIENTES GARBANZOS A LA RIOJANA 500 g de garbanzos en remojo 150 g de panceta 300 g de chorizo 3 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 zanahoria 2 tomates 3 patatas medianas 1 pimento choricero y laurel Aceite de oliva virgen extra, sal y...
Potaje de garbanzos

Potaje de garbanzos

ver el programa INGREDIENTES Potaje de garbanzos: 1 bote de garbanzos cocidos 3 dientes de ajo 1 cebolla 2 tomates 2 patatas grandes 1 bolsa de espinacas 2 rebanadas de pan 50 g de almendras fritas Comino molido, pimentón dulce y laurel Rellenos: 4 rebanadas de pan...
Boquerones rebozados

Boquerones rebozados

ver el programa INGREDIENTES Boquerones en tempura: 700 g de boquerones 150 g de harina de tempura 150 g de harina de maíz Ensalada de Pimientos: 2 pimientos rojos 1 cebolla 1 cabeza de ajos 1bote de garbanzos cocidos 2 latas de atún 50 g de aceitunas verdes sin hueso...
Tatine de tomates cherry

Tatine de tomates cherry

ver el programa   INGREDIENTES TATINE DE TOMATES CHERRY 1 lámina circular de hojaldre 750 g de tomates cherry 3 cucharadas de azúcar 1 cucharada de miel 1 cucharada de mantequilla 1 cuña de queso para rallar Tomillo seco y orégano Aceite de oliva virgen extra,...