ver el programa INGREDIENTES Conejo al romero: 1 conejo troceado con su higadito 3 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 zanahoria 1 calabacín 1 berenjena pequeña 2 tomates 2 vasos de vino blanco 1 rebanada de pan y romero seco Guarnición: 1 vaso de arroz 2...
ver el programa INGREDIENTES Conejo en salsa: 1 conejo troceado 4 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 penca de apio 2 zanahorias 250 g de setas de temporada 1 copa de vino dulce 1 litro de caldo de carne Tomillo seco y pimentón dulce Guarnición: 3 dientes de...
ver el programa INGREDIENTES AJILLO ALMERIENSE: 1 kg de conejo troceado 3 dientes de ajo 1 rebanada de pan 50 g de almendras crudas y peladas 1 vaso de vino blanco 1 pimiento choricero, clavo, laurel, comino molido y pimentón dulce Aceite de oliva virgen extra, sal y...
ver el programa INGREDIENTES Base: 200 g de pan rallado 2 cucharadas de harina 60 g de mantequilla sin sal 2 yemas de huevo 1 cucharada generosa de queso en polvo 100 g de bacon Orégano Relleno: 1 conejo deshuesado 100 g de panceta ibérica 60 g de manteca de...
ver el programa INGREDIENTES: Paella: 1 conejo troceado 100 g de panceta 150 g de setas 1 pimiento verde 3 dientes de ajo 1 blanco de puerro 2 tomates pera 8 tomates cherry 100 g de judías verdes 1 vaso y medio de arroz 1 litro de caldo de pollo Azafrán, pimentón...
