INGREDIENTES: 1 pechuga de pollo 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 zanahoria 100 g. de espinacas 5 tomates bola o pera 4 berenjenas medianas 100 g. de guisantes 250 g. de queso para rallar 4 cucharadas de pan rallado Albahaca Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta....
INGREDIENTES: 2 berenjenas 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 zanahoria 1 pimiento verde ½ Kg. de gambas 1 vaso de tomate frito 2 cucharadas de harina 1 vaso de leche 1 cuña de queso para rallar Orégano Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta. PROCESO COCINA: Cortar...
INGREDIENTES: 3 berenjenas medianas 1 blanco de puerro 2 dientes de ajo 1 pimiento verde 2 tomates maduros 1 vaso de arroz 1 pieza de pan 20 aceitunas negras sin hueso 1 manzana Azafrán en hebras, perejil y orégano Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta. PROCESO...
INGREDIENTES Aceitunas y Alcaparrones 2 tomates de ensalada 4 pechugas de pollo 1 berenjena pequeña 1 cebolleta 1 diente de ajo 1 vaso de cerveza 200 g. de queso rallado 200 g. de pan rallado 1 tacita de harina 3 huevos Salsa de soja Tomillo seco, cebollino, comino...
INGREDIENTES – 150 g. de queso – 1 berenjena – 1 cebolla – 3 dientes de ajo – 100 g. de nueces peladas – 1 litro de leche entera – 200 g. de mantequilla – Nuez moscada – 100 g. de galletas – Harina, huevo y...
