Arroz Caldoso

Arroz Caldoso

ver el programa Ingredientes: 1/2 Kg. de atún de almadraba 1 cebolla 1 blanco de puerro 4 dientes de ajo 2 pimientos verdes 3 tomates maduros 2 vasos de arroz 1 puñadito de piñones 1 litro y 1/2 de caldo de pescado Azafrán, laurel, pimentón dulce y albahaca fresca....
Bizcocho de Chocolate

Bizcocho de Chocolate

ver el programa Ingredientes: Para el bizcocho: 5 huevos 180 g. de cobertura de chocolate con leche 150 g. de harina 150 g. de azúcar 300 g. de mantequilla 250 g. de nueces 500 g. de fresas Azúcar glasé para decorar Para la guarnición: 1 plátano macho 1 taza de...
Pollo en Salsa

Pollo en Salsa

Ingredientes: 1 pollo pequeño troceado 250 g. de chorizo 100 g. de morcilla 1 cebolla 2 dientes de ajo 4 tomates maduros 2 patatas medianas 1 puñadito de almendras fritas 1 copa de vino blanco Laurel, tomillo seco y perejil fresco. Aceite de oliva virgen extra, sal y...
Tacos de merluza con tomate

Tacos de merluza con tomate

ver el programa Ingredientes 3/4 de Kg. de merluza 1/2 Kg de gambas 2 cebollas 2 dientes de ajo 1 pimiento rojo 1 calabacín 3 patatas medianas 6 tomates maduros 50 g. de aceitunas negras sin hueso Orégano Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta Elaboración Dorar...
Puding de Guayaba

Puding de Guayaba

ver el programa Ingredientes Puding de Guayaba: 6 guayabas 6 huevos 100 g. de queso crema 1 lata de leche evaporada 1 lata de leche condensada 5 cucharadas de azúcar Guarnición: 300 g. de frutos rojos 1 plátano 50 g. de nueces peladas Vinagre Elaboración Disponer el...
Migas

Migas

ver el programa Ingredientes: 6 molletes 250 g. de panceta ibérica 250 g. de chorizo 1 cebolla 4 dientes de ajo 1 pimiento rojo 1 manojo de espárragos verdes 1 cuña pequeña de queso para rallar 4 huevos Orégano Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta Elaboración:...