ver el programa INGREDIENTES GUISANTES CON CALAMARES 150 g de gambas 300 g de calamar limpio 500 g de guisantes 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 berenjena pequeña 1/2 vaso de tomate frito Comino molido Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta PROCESO DE COCINA: -Dorar...
ver el programa INGREDIENTES Pavo a la cazadora: 1 kg de pechuga de pavo 4 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento rojo 200 g de champiñones 1 penca de apio 4 tomates 1 vaso de vino blanco 2 vasos de caldo de pollo Harina, orégano y tomillo seco Guarnición: 500 g de...
ver el programa INGREDIENTES 200 g de cabeza de lomo 1 tripa de chorizo 1 tripa de morcilla 4 salchichas frescas 1 litro de caldo de cocido 3 dientes de ajo 1 cebolla morada 1 pimiento verde italiano 1 zanahoria 2 tomates 4 o 5 huevos 300g de arroz 1 cucharada de...
ver el programa INGREDIENTES Pollo Piri-Piri: 8 contramuslos de pollo 1 vaso de vino blanco 2 cucharadas de salsa de soja 3 dientes de ajo 1 limón, 1 guindilla cayena, jengibre, pimentón dulce y picante y orégano Flan de Patatas: 3 patatas medianas cocidas 50 g de...
ver el programa INGREDIENTES Crema de zanahorias: 8 langostinos 1 kg de zanahorias 1 blanco de puerro 1 penca de apio 1 mango 1 huevo cocido 80 g de taquitos de jamón Almejas en salsa verde: 500 g de almejas 3 dientes de ajo 1 vaso de vino blanco Harina y perejil...
ver el programa INGREDIENTES Solomillitos: 1 kg de solomillo de cerdo 1 cebolla 1/2 vaso de vino blanco 100 g de queso de cabra Bacon en lonchas Guarnición: 1 pimiento rojo 1 calabacín 200 g de champiñones 1/2 manojo de espárragos verdes Salsa de tomillo: 2 dientes de...
