Canelones de pollo y jamón

Canelones de pollo y jamón

ver el programa INGREDIENTES 16 placas de pasta precocida de canelones Relleno: 300 g de filetes de pechuga de pollo 100 g de taquitos de jamón 3 dientes de ajo 1 cebolla 1 zanahoria 1 berenjena 1/2 vaso de tomate frito Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta...
Rape en salsa de almendras

Rape en salsa de almendras

ver el programa INGREDIENTES Rape en salsa de almendras: 1 tronco de rape de 700 g aprox. 1 cebolla 2 tomates pera o bola 1/2 vaso de vino blanco 1 vaso grande de caldo de pescado 2 dientes de ajo sin pelar y 2 rebanadas de pan 50 g de almendras tostadas, pimentón...
Merluza a la manzanilla

Merluza a la manzanilla

ver el programa INGREDIENTES Merluza a la manzanilla: 1 Kg de merluza cortada en rodajas 150 g de gambas peladas 250 g de almejas 3 dientes de ajo 2 cebollas 4 patatas medianas 1 vaso de manzanilla de Sanlúcar 2 vasos de caldo de pescado Harina y huevo para rebozar...
Tajine de cordero

Tajine de cordero

ver el programa INGREDIENTES Tajine de cordero: 1 pierna de cordero recental 2 cebollas 50 g de almendras tostadas o fritas 150 g de ciruelas pasas sin semillas Miel 1/4 de limón 1 ramita de canela, azafrán, jengibre molido y cilantro fresco Cuscús: 1 cebolla pequeña...
Espinacas a la crema

Espinacas a la crema

ver el programa INGREDIENTES 500 g de espinacas frescas y limpias 7 huevos 2 dientes de ajo 1 cebolla 1 cucharada colmada de harina 150 g de queso para rallar 1 vaso y 1/2 de leche Pimentón dulce, comino molido y orégano 50 g de taquitos de jamón (opcional) Aceite de...
Choco con espárragos  y almendras

Choco con espárragos y almendras

ver el programa INGREDIENTES 500 g de choco limpio 4 dientes de ajo sin pelar 2 cebollas 2 pimientos verdes italianos 2 patatas medianas 75 g de taquitos de bacon 1/2 vaso de tomate frito 1 bote de habitas en conserva 1 bote de espárragos en conserva 4 huevos 12...