ver el programa INGREDIENTES Merluza con pimientos: 4 porciones limpias de merluza 200 g de langostinos 3 dientes de ajo 2 cebollas 2 pimientos verdes italianos 1 pimiento rojo de asar 1/2 vaso de fumet Harina y huevo para rebozar Pan con tomate: 4 rebanadas de pan 1...
ver el programa INGREDIENTES Solomillo relleno: 2 solomillos de cerdo 300 g de carne picada de cerdo 2 dientes de ajo y perejil 32 lonchas de bacon 2 huevos cocidos 1 huevo 10 dátiles sin hueso 50 g de pistachos pelados (opcional) 50 g de pan de molde 1/4 de vaso de...
ver el programa INGREDIENTES ESPINACAS CON GARBANZOS 1,5 kg de espinacas congeladas 1 bote de garbanzos cocidos 1/2 barra de pan 1/2 vaso de leche 4 dientes de ajo, pimentón dulce y comino molido Aceite de oliva virgen extra, vinagre, sal y pimienta ELABORACIÓN...
ver el programa INGREDIENTES Albóndigas de Pascua: 300 g de bacalao desalado 10 langostinos pelados y crudos 300 g de calamaritos limpios 1 diente de ajo, 1 huevo y pan rallado para espesar Salsa de almendras: 1 vaso grande de caldo de pescado 2 dientes de ajo y 2...
ver el programa INGREDIENTES Trenza de solomillo y bacon: 1 solomillo de cerdo grande 12 lonchas de bacon 4 cucharadas de salsa barbacoa 1/3 de vaso de caldo de pollo 1 cabeza de ajos y romero fresco Patatas en adobillo con chorizo: 4 patatas medianas 4 dientes de ajo...
ver el programa INGREDIENTES Alboronía marinera: 300 g de calamaritos limpios 3 dientes de ajo 1 cebolla 200 g de calabaza 1 berenjena pequeña 100 g de espinacas 1 bote de garbanzos cocidos 1/2 vaso de tomate frito y comino molido 3 huevos cocidos para decorar Pavía...
