ver el programa INGREDIENTES Filetes rusos: 500 g de carne picada de ternera 1 rebanada grande de pan 1 huevo 1 cebolla morada 50 g de taquitos de bacon 2 dientes de ajo y perejil fresco Salsa: 2 dientes de ajo 3 cebollas 1/2 vaso de vino blanco 1 vaso de caldo de...
ver el programa INGREDIENTES 600 g de carne de cerdo para guiso 1 kg de patatas 1 manojo de espárragos verdes 4 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento rojo 3 tomates 1 vaso de vino blanco Pimentón dulce, comino molido, clavo y laurel Aceite de oliva virgen extra, sal y...
ver el programa INGREDIENTES Pasta: 500 g de espaguetis 1 cebolla 2 pimientos verdes italianos 1 berenjena pequeña 250 g de chorizo 500 g de tomate frito 1 cuña de queso y orégano 50 g de pistachos pelados Migas crujientes: 1 mollete 1 diente de ajo 1 cucharada de...
ver el programa INGREDIENTES PAN DE BRÓCOLI 1 brócoli 70 g de harina 3 huevos 1 cucharada de levadura química Semillas al gusto PROCESO DE COCINA -Cortar las puntas del brócoli y picar en la picadora de la batidora hasta obtener unas migas finas. -Disponer en...
ver el programa INGREDIENTES POLLO AL LIMÓN 4 pechugas de pollo 3 dientes de ajo 1 cebolla 2 limones 750 g de patatas 1/2 vaso de vino blanco 1 vaso de caldo de pollo 200 ml de leche evaporada Pimentón dulce, tomillo seco y orégano Aceite de oliva virgen extra, sal y...
ver el programa INGREDIENTES BUÑUELOS DE QUESO 250 g de maicena 250 g de queso rallado 1 cucharada de levadura química 1 cucharadita de ajo molido 1/2 vaso de leche (125 g) 1 huevo y perejil fresco Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta PROCESO DE COCINA...
