ver el programa INGREDIENTES PASTEL DE POLLO ASADO 1 lámina de masa quebrada 3 dientes de ajo 1 cebolla 1 manzana 200 g de champiñones 250 g de pollo asado 4 tomates secos 50 g de taquitos de jamón y tomillo seco 3 huevos 200 ml de nata 200 g de mozzarella rallada...
ver el programa INGREDIENTES Masa de crepes: 120 g de hojas de espinacas limpias 240 g de leche 2 huevos 65 g de harina de avena Relleno: 400 g de langostinos 4 dientes de ajo 2 cebollas moradas 400 g de setas de ostras 1/4 de vaso de brandy 1 vaso de fumet de marisco...
ver el programa INGREDIENTES 6 muslitos de pollo 2 puerros 3 zanahorias 2 pencas de apio 1 nabo 1 patata grande 1 hueso de jamón Fideos medianos 3 huevos cocidos 90 g de taquitos de jamón 3 rebanadas de pan de molde Hierbabuena Aceite de oliva virgen extra, sal y...
ver el programa INGREDIENTES Cacerola de tomates: 3 dientes de ajo 1 cebolla grande 1 pimiento rojo 2 tomates rosas grandes maduros 100 g de queso rallado 4 huevos Orégano y tomillo seco Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta Cookies: 200 g de harina 150 g de...
ver el programa INGREDIENTES Corona de hojaldre: 1 lámina de hojaldre 300 g de carne picada 3 dientes de ajo 2 cebollas rojas pequeñas 200 g de setas 100 g de queso 6 tomates cherry 12 aceitunas verdes sin hueso 2 huevos, pimentón dulce y tomillo seco Salsa de...
ver el programa INGREDIENTES Lomo relleno: 1,5 kg de lomo de cerdo 200 g de carne picada 2 dientes de ajo 2 cebollas 3 o 4 huevos cocidos 60 g de ciruelas pasas 30 g de pistachos pelados 1 vaso de caldo de pollo 1 vaso de vino Pedro Ximénez 1/2 vaso de zumo de naranja...