ver el programa INGREDIENTES Solomillitos: 1 kg de solomillo de cerdo 1 cebolla 1/2 vaso de vino blanco 100 g de queso de cabra Bacon en lonchas Guarnición: 1 pimiento rojo 1 calabacín 200 g de champiñones 1/2 manojo de espárragos verdes Salsa de tomillo: 2 dientes de...
ver el programa INGREDIENTES CALABAZA ASADA RELLENA 1 calabaza cacahuete 2 diente de ajo 150 g de champiñones 100 g de espinacas frescas 200 g de mozzarella rallada 100 g de taquitos de bacon 1 cucharada de orégano Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta PROCESO...
ver el programa INGREDIENTES Salmorreta: 2 ñoras 1 tomate pera 2 dientes de ajo y perejil fresco Ajonesa: ¼ de vaso de leche 1 lima y 1 diente de ajo Tomillo seco, perejil y pimentón picante Arroz meloso: 150 g de langostinos 350 g de sepia limpia 1 tentáculo de pulpo...
ver el programa INGREDIENTES 2 solomillos de cerdo 1Kg de sal virgen Tomillo seco Salsa de pimienta: 1 diente de ajo 1 cebolla 2 cucharadas de pimienta verde fresca 1 copita de brandy 1 vaso de nata para cocinar 1 vaso de caldo de carne Papas arrugás: 1 kg de patatas...
ver el programa INGREDIENTES 400 g de carne picada de ternera 3 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento verde italiano 1 pimiento rojo 1 calabacín 1 berenjena 3 tomates 12 obleas de empanadillas 400 g de queso rallado Guindilla cayena, pimentón picante y cilantro fresco...
ver el programa INGREDIENTES PORRA SIN PAN 1 kg de tomates pera maduros 3 huevos cocidos 1 diente de ajo 1 pimiento verde italiano Aceite de oliva virgen extra, vinagre y sal Decoración: huevo cocido, taquitos de jamón y atún en aceite PROCESO DE COCINA: Trocear y...
