ver el programa INGREDIENTES Pollo a la jardinera: 3 cuartos traseros de pollo 3 dientes de ajo 1 cebolla 2 zanahorias 200 g de champiñones 150 g de guisantes 1 cucharada de miel 1 rama de canela, 2 clavos y cúrcuma Membrillos: 2 membrillos 1 limón 3 vasos de caldo de...
ver el programa INGREDIENTES Ajillo de cordero: 1 pierna de cordero recental 4 dientes de ajo 1 vaso de vino blanco 1 rebanada de pan 20 g de almendras 2 ñoras, comino molido y clavo Patatas de guarnición: 1 kg de patatas pequeñas de guarnición Ajo en polvo, tomillo...
ver el programa INGREDIENTES Bizcocho de miel y nueces: 3 huevos 1 manzana verde 120 g de nueces peladas 1/2 vaso de AOVE (125 ml) 1 vaso de miel 1/2 vaso de café 375 g de harina 1 sobre de levadura química (16 g) 1 cucharada de canela molida 1 cucharada de jengibre...
ver el programa INGREDIENTES CREMA DE POLLO 1 pechuga de pollo 2 dientes de ajo 1 cebolla 1 blanco de puerro 1 zanahoria 1 penca de apio 1 patata 1 hueso de jamón pequeño 50 g de taquitos de jamón, pistachos pelados y curry Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta...
ver el programa INGREDIENTES CAZUELA DE SALCHICHAS CON PATATAS 500 g de salchicha o longaniza fresca de cerdo 1 kg de patatas 3 dientes de ajo 2 cebollas 200 g de setas 1 vaso de vino tinto Pimentón dulce, tomillo seco y laurel Aceite de oliva virgen extra, sal y...
ver el programa INGREDIENTES TARTAR DE JAMÓN 150 g de jamón ibérico 3 tomates secos 1 cebolla morada pequeña 1 pepinillo agridulce grande (4 sin son pequeños) 1 cucharadita de alcaparras 2 huevos Brotes de mostaza y albahaca fresca Aceite de oliva virgen extra, sal y...
