ver el programa INGREDIENTES ÁRBOL DE NAVIDAD 150 g de espinacas frescas 2 dientes de ajo 50 g de taquitos de bacon Mayonesa 150 g de queso crema 100 g de queso para rallar 50 g de nueces troceadas 2 láminas rectangulares de hojaldre 5 tomates cherry y 1 huevo para...
ver el programa INGREDIENTES Tartar de tomate: 1 kg de tomates pera 3 dientes de ajo sin pelar 1/2 cebolla roja pequeña 30 g de pepinillos 20 g de alcaparras Mostaza americana y salsa Perrin´s Tomillo fresco y cebollino Aperitivo de boquerón y tomate: 1 tomate grande...
ver el programa INGREDIENTES Pan de Avena Tosta de jamón: 4 cucharadas de queso crema 3 lonchas de jamón 2 higos y algunas nueces peladas Tosta de pimientos y ventresca: 100 g de pimientos asados 1 lata de ventresca de atún Alioli y comino molido Aceite de oliva...
ver el programa INGREDIENTES PATATAS MOZÁRABES: 1 kg de patatas medianas 1 diente de ajo 1/4 de vaso de leche Mostaza antigua, brandy y miel Comino molido, clavo, orégano y pimentón picante Aceite de oliva virgen extra, vinagre, sal y pimienta PROCESO DE...
ver el programa INGREDIENTES Potaje de alubias: 250 g de alubias 200 g de chorizo 200 g de morcilla 3 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento verde italiano 1 tomate pera grande 1 patata grande 100 g de hojas de espinacas frescas 1/2 cucharada de pimentón dulce y comino...
ver el programa INGREDIENTES TARTA DE TOMATE Y QUESO 2 tomates pera 1 berenjena pequeña 1 lámina de hojaldre circular 3 huevos 200 g de queso crema 1 yogur natural 75 g de queso en polvo 1 cucharadita de orégano Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta ...
