ver el programa Ingredientes: 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 pimiento rojo 1 zanahoria 2 tomates maduros 3 latas de atún en aceite 4 huevos cocidos 1 lata de aceitunas verdes sin hueso 6 lonchas de jamón cocido 12 rebanadas de pan de molde sin corteza Mayonesa Brotes de...
ver el programa Ingredientes: Para las Croquetas: 250 g de bacalao desalado 5 dientes de ajo 1 berenjena 200 g de mantequilla 200 g de harina 2 vasos de leche Huevo, harina y pan rallado para empanar Perejil fresco y orégano Para el salmorejo: 1 kg de tomates maduros...
ver el programa Ingredientes: Salmorejo de ciruelas: 500 g de tomates maduros 250 g de ciruelas fortuna 150 g de miga de pan 1 diente de ajo pequeño 50 g de salchichón y 50 g de queso tierno Dorada en papillote: 2 doradas de ración 2 zanahorias 1 calabacín pequeño 1...
ver el programa Ingredientes: 3 patatas medianas 6 huevos 1 cebolla 3 dientes de ajo 2 pimientos verdes italianos 50 g de almendras crudas y peladas 2 rebanadas de pan 1/2 vaso de manzanilla 1/2 taza de maicena 3 ñoras, azafrán y perejil Aceite de oliva virgen extra,...
ver el programa Ingredientes: Para las tortas de Patatas: 4 patatas medianas cocidas 200 g de carne de cerdo picada 1 cebolla 1 pimiento verde italiano 2 dientes de ajo 1 huevo 100 g de queso tierno Perejil Huevos, harina y pan rallado para empanar Para salsa brava...
ver el programa Ingredientes: 2 calabacines 300 g de carne picada de ternera 1 cebolla 1 zanahoria 3 dientes de ajo 1 copita de brandy 1 cucharada de harina 1/2 vaso de leche 5 cucharadas de tomate frito 200 g de queso rallado 1 sobre de levadura 1 huevo 5 lonchas...
