ver el programa INGREDIENTES 1 paquete de obleas de empanadillas 50 g de jamón cocido 100 g de taquitos de jamón 200 g de queso brie 2 cucharadas cebolla caramelizada 150 g de queso rallado 1 huevo para pintar y sésamo Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta...
ver el programa INGREDIENTES Bizcocho: 200 g de azúcar 3 huevos L 150 ml de aceite 200 ml de zumo de naranja 1 yogur natural tipo griego 250 g de harina 15 g de levadura química Ralladura de naranja Almíbar: 1 vaso de zumo de naranja 50 g de azúcar Decoración:...
ver el programa INGREDIENTES HOJALDRE DE QUESO 1 lámina cuadrada de hojaldre 1 cuña de queso de cabra 1 manzana pequeña Algunas nueces peladas y miel 1 huevo para pintar el hojaldre PROCESO DE COCINA -Cortar la lámina de hojaldre en porciones de un tamaño similar....
ver el programa INGREDIENTES Torrija de chocolate blanco: 1 pan brioche 1/2 litro de nata de montar 150 g de chocolate blanco 1/2 litro de leche 2 cucharadas de mantequilla y 1 naranja Terminación 1: Helado de Vainilla y miel Terminación 2: 1 huevo 50 g de azúcar 250...
ver el programa INGREDIENTES PASTEL FRÍO DE ATÚN 500 ml de leche evaporada 4 rebanadas de pan de molde sin corteza 3 latas de atún en aceite 4 cucharadas de tomate frito 4 huevos Mayonesa y tostitas de pan Sal y pimienta PROCESO DE COCINA -Para el pastel de atún,...
ver el programa INGREDIENTES BUÑUELOS DE BACALAO 250 g de bacalao desalado 1 cebolleta grande o 2 pequeñas 1 patata cocida 2 dientes de ajo 100 g de harina 1 cucharada de levadura química 2 huevos, perejil y laurel Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta PROCESO...
