ver el programa INGREDIENTES HUEVOS REBOZADOS: 18 huevos de codorniz 1 vaso de harina 1/4 de vaso de maicena 1 cucharadita de levadura química 1 cucharadita de cúrcuma Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta PROCESO DE COCINA -Introducir los huevos de codorniz en...
ver el programa INGREDIENTES Níscalos con patatas: 500 g de níscalos 1 kg de patatas 4 dientes de ajo 2 cebollas 2 tomates pequeños (o 1 grande) 1 vaso de vino blanco Comino molido, orégano, tomillo seco y pimentón dulce Pan de jamón y queso (Bruschetta caprese): 4...
ver el programa INGREDIENTES : 1 brócoli 1 cuña de queso Mayonesa de bacon: Mayonesa 4 lonchas de bacon 1 o 2 dátiles sin hueso Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta PROCESO DE COCINA -Cortar el brócoli en pequeños tallos y sumergir en agua hirviendo con sal...
ver el programa INGREDIENTES Huevos rellenos de cocktail de marisco: 10 o 12 huevos L o XL cocidos 250 g de langostinos cocidos y pelados 100 g de surimi Salsa cocktail 1 o 2 rodajas de piña 1/4 de lechuga romana Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta PROCESO DE...
ver el programa INGREDIENTES Pastel de Setas: 750 g de setas de temporada 2 ajos laminados 1 blanco de puerro 1 copita de Brandy 1/2 litro de nata 5 huevos Salsa: 2 dientes de ajo 1 cucharilla de harina 1 vaso de caldo de carne 1 cucharilla de salsa de soja 1/2 limón...
ver el programa INGREDIENTES CALABAZA ASADA RELLENA 1 calabaza cacahuete 2 diente de ajo 150 g de champiñones 100 g de espinacas frescas 200 g de mozzarella rallada 100 g de taquitos de bacon 1 cucharada de orégano Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta PROCESO...
