ver el programa INGREDIENTES Tarta de jamón y patata: 6 lonchas de jamón ibérico o blanco 1 lámina de masa quebrada 1/2 kg de patatas 2 huevos 200 ml de nata de montar 50 g de queso rallado Romero seco Ensalada: 175 g de lechuga 1 huevo cocido 1 o 2 peras 200 g de...
ver el programa Tortilla: 800 g de patatas de verdete 1 cebolla 1 pimiento verde italiano 300 g de calamares limpios 7-8 huevos 6 bolsitas de tinta de calamar Ajonesa: 1 diente de ajo 1/3 de vaso de leche Pimentón dulce y perejil fresco Aceite de oliva virgen extra,...
ver el programa INGREDIENTES 250 g de garbanzos 2 muslos de pollo 1 pimiento rojo pequeño 1 tomate 2 zanahorias 4 dientes de ajo 1 cebolla 200 g de setas de temporada 1 manojo de espárragos verdes finos 4 o 5 huevos 2 ñoras y laurel Aceite de oliva virgen extra,...
ver el programa INGREDIENTES Cordón bleu: 8 filetes de lomo de cerdo 4 lonchas de queso 4 lonchas de jamón ibérico Harina, huevo y pan rallado 1 diente de ajo, tomillo seco y perejil fresco Salteado de calabaza: 500 g de calabaza 2 dientes de ajo 2 cebollas moradas...
ver el programa INGREDIENTES 1 kg de judías verdes redondas 700 g de tomates 3 dientes de ajo 1 cebolla 500 g de tomates cherry 700 g de patatas Huevos Comino molido y orégano Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta ELABORACIÓN -Picar los ajos y comenzar a dorar...
ver el programa INGREDIENTES Champiñones gratinados con Chistorra: 8 champiñones grandes (sin pie) 150 g de chistorra 100 g de queso crema 1 huevo 100 g de queso rallado Tomillo seco Mayonesa Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta Pastel de Navidad 2025: 10...
