Migas de sémola

Migas de sémola

ver el programa INGREDIENTES Migas de sémola: 6 dientes de ajo 3 pimientos verdes italianos 200 g de panceta ibérica 4 huevos 4 vasos de sémola de trigo 4 vasos de agua Tomatitos asados: 1 kg de tomates cherry 1 cabeza de ajos Azúcar, orégano y tomillo fresco Aceite...
Espinacas con garbanzos

Espinacas con garbanzos

ver el programa INGREDIENTES ESPINACAS CON GARBANZOS 1,5 kg de espinacas congeladas 1 bote de garbanzos cocidos 1/2 barra de pan 1/2 vaso de leche 4 dientes de ajo, pimentón dulce y comino molido Aceite de oliva virgen extra, vinagre, sal y pimienta ELABORACIÓN...
Berenjenas a la siciliana

Berenjenas a la siciliana

ver el programa INGREDIENTES BERENJENAS A LA SICILIANA 2 berenjenas 2 dientes de ajo 1 cebolla morada 350 g de tomates cherry Algunas aceitunas negras sin hueso 1 bola de mozzarella y albahaca fresca Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta ELABORACIÓN -Cortar las...
Bacalao dorado

Bacalao dorado

ver el programa INGREDIENTES BOMBÓN DE SALMÓN 200 g de salmón ahumado 200 g de queso ricotta 100 g de langostinos cocidos y pelados 1 aguacate 1 cebolla morada 5 tomates secos en aceite 4 rebanadas de pan de molde 1 cucharadita de eneldo seco Canónigos para acompañar...
Huevos rellenos de  pulpo

Huevos rellenos de pulpo

ver el programa INGREDIENTES HUEVOS RELLENOS 6 huevos cocidos 200 g de pulpo cocido 2 latas pequeñas de atún escurrido 3 cucharadas de mayonesa y pimentón dulce Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta ELABORACIÓN -Cortar 24 lonchas finas de pulpo y el resto...
Tarta de jamón y patata

Tarta de jamón y patata

ver el programa INGREDIENTES Tarta de jamón y patata: 6 lonchas de jamón ibérico o blanco 1 lámina de masa quebrada 1/2 kg de patatas 2 huevos 200 ml de nata de montar 50 g de queso rallado Romero seco Ensalada: 175 g de lechuga 1 huevo cocido 1 o 2 peras 200 g de...