ver el programa INGREDIENTES 1 kg de judías verdes redondas 700 g de tomates 3 dientes de ajo 1 cebolla 500 g de tomates cherry 700 g de patatas Huevos Comino molido y orégano Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta ELABORACIÓN -Picar los ajos y comenzar a dorar...
ver el programa INGREDIENTES Tiramisú: 24 bizcochos de soletilla 250 g de queso mascarpone 500 ml de nata para montar 50 g de zumo de limón Ralladura de 1 limón 100 g de azúcar glasé Almíbar: 500 g de agua 100 g de azúcar 1 limón Lemon curd: 100 g de zumo de limón 1...
ver el programa INGREDIENTES 850 g de ternera (jarrete o morcillo) 3 dientes de ajo 2 cebollas moradas 2 zanahorias 1 blanco de puerro 3 tomates 2 pimientos choriceros 1 kg de patatas 2 vasos de vino blanco 3 vasos de caldo de carne Un poco de harina (opcional) Aceite...
ver el programa INGREDIENTES 2 lomos de dorada 300 g de calamar limpio 200 g de almejas 200 g de gambas peladas y crudas 4 dientes de ajo 1 cebolla 3 pimientos tricolor 500 g de tomate 2 vasos de fumet 1/2 manojo de espárragos verdes 3 huevos y 2 hojas de laurel...
ver el programa INGREDIENTES Pollo a la manzanilla: 1 pollo troceado 1 cabeza de ajos 1 vaso de manzanilla de Sanlúcar 1 vaso de caldo de pollo 1/2 limón, 2 hojas de laurel, tomillo seco y perejil picado 500 g de patatas Ensalada de fresas: 200 g de espinacas baby 250...
ver el programa INGREDIENTES PASTEL DE NARANJA CON NATA Naranjas 200 g de queso crema 200 g de azúcar 120 g de maicena 200 ml de nata de montar 1 cuchara de queso crema y canela molida PROCESO DE COCINA: -Exprimir naranjas hasta obtener 1 litro de zumo. -Colar y...
