Ñoquis de calabaza a la carbonara

Ñoquis de calabaza a la carbonara

ver el programa[/button INGREDIENTES Ñoquis de calabaza: 350 g de pulpa de calabaza 1 huevo 400 g de harina Albahaca fresca Carbonara: ½ l de Tulipán para cocinar 100 g de bacon ahumado 70 g de queso en polvo 100 g de tomates cherry Tulipán Original Sal y pimienta...
Patatas a la Reina

Patatas a la Reina

ver el programa[/button INGREDIENTES PATATAS A LA REINA 1,5 kg de patatas 2 chorizos frescos 1 cebolla pequeña 1 pimiento rojo 1 pimiento verde italiano 8 huevos de codorniz Salsa ranchera 1 vaso de tomate frito Bechamel: 25 g de mantequilla 25 g de harina 250 g de...
brochetas gauchas

brochetas gauchas

ver el programa[/button INGREDIENTES BROCHETAS GAUCHAS 250 g de cinta de lomo 200 g de salchichas blancas 2 o 3 rodajas de piña natural Tomates cherry Salsa gaucha Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta   ELABORACIÓN -Cortar la cinta de lomo en taquitos y...
Solomillo de cerdo en salsa

Solomillo de cerdo en salsa

ver el programa[/button INGREDIENTES CREMA DE JAMÓN 100 g de jamón ibérico 500 g de leche 80 g de queso en polvo 20 g de maicena Nuez moscada y romero seco 100 g de copos de maíz Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta ELABORACIÓN -Picar el jamón en dados...
Bizcocho glaseado de limón

Bizcocho glaseado de limón

ver el programa[/button INGREDIENTES BIZCOCHO GLASEADO DE LIMÓN 2 huevos 125 g de azúcar 2 limones 125 g de mantequilla 130 g de harina 1 cucharada de levadura química 100 g de azúcar glasé 1 cucharada de miel ELABORACIÓN -Rallar 2 limones, reservar la ralladura y...
Trenza de empanada

Trenza de empanada

ver el programa[/button INGREDIENTES TRENZA DE EMPANADA 1 lámina de masa de empanada 1 calabacín pequeño 1 blanco de puerro 10 tomates cherry 4 lonchas de jamón cocido 4 lonchas de queso Salsa The Champion Burguer 1 huevo para pintar Aceite de oliva virgen extra, sal...