Gazpachuelo malagueño

Gazpachuelo malagueño

ver el programa   INGREDIENTES 300 g de rosada 500 g de chirlas o almejas 300 g de gambas 750 g de patatas 1 vaso de amontillado 1/3 de vaso de leche 2 dientes de ajo, 1 cebolla y 2 hojas de laurel Aceite de oliva virgen extra, vinagre, sal y pimienta  ...
Patatas con chorizo

Patatas con chorizo

ver el programa INGREDIENTES PATATAS CON CHORIZO 500 g de chorizo 1 kg de patatas 2 dientes de ajo 1 cebolla 2 tomates bola 50 g de almendras fritas 1 huevo cocido 1 vaso de vino blanco Laurel y perejil fresco Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta  ...
Empanadillas de jamón

Empanadillas de jamón

ver el programa INGREDIENTES  1 paquete de obleas de empanadillas 50 g de jamón cocido 100 g de taquitos de jamón 200 g de queso brie 2 cucharadas cebolla caramelizada 150 g de queso rallado 1 huevo para pintar y sésamo Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta...
Bizcocho borracho de naranja

Bizcocho borracho de naranja

ver el programa INGREDIENTES Bizcocho: 200 g de azúcar 3 huevos L 150 ml de aceite 200 ml de zumo de naranja 1 yogur natural tipo griego 250 g de harina 15 g de levadura química Ralladura de naranja Almíbar: 1 vaso de zumo de naranja 50 g de azúcar Decoración:...
Espinacas con garbanzos

Espinacas con garbanzos

ver el programa INGREDIENTES ESPINACAS CON GARBANZOS 1,5 kg de espinacas congeladas 1 bote de garbanzos cocidos 1/2 barra de pan 4 dientes de ajo Pimentón dulce y comino molido 1/2 vaso de leche Aceite de oliva virgen extra, vinagre, sal y pimienta PROCESO DE COCINA...
Garbanzos con pulpo

Garbanzos con pulpo

ver el programa INGREDIENTES 500 g de garbanzos en remojo 12-14 gambones 350 g de pulpo cocido 4 dientes de ajo 1 cebolla 1 blanco de puerro 1 zanahoria 1 pimiento verde italiano 1 pimiento rojo 3 cucharadas de tomate frito 1 vaso de vino blanco Pimentón dulce,...