ver el programa INGREDIENTES 6 contramuslos deshuesados de pollo 750 g de patatas 3 dientes de ajo 2 cebollas 1 pimiento verde italiano 1 pimiento rojo 2 zanahorias 200 g de champiñones 1 vaso de vino blanco 4 huevos Tomillo seco y perejil fresco Aceite de oliva...
ver el programa INGREDIENTES Finger de pollo: 2 pechugas de pollo Salsa gaucha Huevos y pan rallado grueso Caramelos de salchicha: 6 salchichas frescas 12 obleas de empanadillas Salsa gaucha jalapeño 1 huevo para pintar PROCESO DE COCINA -Cortar la pechuga de...
ver el programa INGREDIENTES BOMBONES DE AVELLANAS Relleno: 75 g de galletas de corte de helado 150 g de avellanas tostadas y peladas 1 cucharada de cacao en polvo 5 cucharadas de crema de cacao Baño exterior: 200 g de chocolate con leche 100 g de avellanas tostadas y...
ver el programa INGREDIENTES Manzanas asadas: 4 manzanas 1 lámina de hojaldre rectangular 2 cucharadas de mantequilla 2 cucharadas de azúcar moreno 50 g de pasas 50 g de pistachos pelados 50 g de nueces peladas Canela molida y huevo para pintar Helado de vainilla...
ver el programa INGREDIENTES PORRA SIN PAN 1 kg de tomates pera maduros 3 huevos cocidos 1 diente de ajo 1 pimiento verde italiano Aceite de oliva virgen extra, vinagre y sal Decoración: huevo cocido, taquitos de jamón y atún en aceite PROCESO DE COCINA: Trocear y...
ver el programa INGREDIENTES Pez espada al curry: 600 g de pez espada 2 yogures tipo griego Harina, huevo pan rallado grueso para empanar Curry y tomillo seco Arroz frito: 500 g de arroz cocido (tipo basmati) Taquitos de jamón cocido (150 g aprox) 100 g de gambas...
