ver el programa INGREDIENTES CARBÓN DORADO DE REYES 170 g de azúcar 2 cucharadas de miel 1 y ½ cucharadas de bicarbonato ELABORACIÓN -Disponer el azúcar en un cazo junto con la miel y 2 o 3 cucharadas de agua. Llevar al fuego hasta que se forme un caramelo de color...
ver el programa INGREDIENTES BIZCOCHADAS DE NARANJA 2 huevos 125 g de azúcar 1 yogur natural 125ml de aceite 1 limón 1 cucharada de mermelada de naranja 500 g de sémola de trigo 10 g de levadura química 100 g de azúcar glasé ELABORACIÓN -Cascar en un cuenco los huevos...
ver el programa INGREDIENTES TARTA DE LIMÓN SIN HORNO 300 g de bizcochos de soletilla 1/2 vaso de leche para remojar 100 g de azúcar 60 g de maicena 2 huevos 1 limón grande 500 ml de leche 80 g de chocolate blanco Algunos pistachos para decorar ELABORACIÓN -Cortar un...
ver el programa INGREDIENTES Brownie: 125 g de chocolate 50 g de mantequilla sin sal 2 huevos 50 g de azúcar 100 g de harina Cacao puro en polvo 50 g de nueces peladas Compota de tomate: 300 g aprox de tomate rosa 200 g de azúcar 150 g de frambuesas 1/4 de limón y...
ver el programa INGREDIENTES Pez espada al curry: 600 g de pez espada 2 yogures tipo griego Harina, huevo pan rallado grueso para empanar Curry y tomillo seco Arroz frito: 500 g de arroz cocido (tipo basmati) Taquitos de jamón cocido (150 g aprox) 100 g de gambas...
ver el programa INGREDIENTES: Compota veraniega: 3 ciruelas 1 melocotón 1 manzana 1 mango 100 g de azúcar moreno 1 limón, 1 rama de canela y 1 clavo Galletas de coco: 150 g de coco rallado 100 g de azúcar glasé 3 claras de huevo PROCESO DE COCINA: -Para las galletas...
