ver el programa INGREDIENTES TERNERA EN SALSA 1 kg de carne de ternera para guiso 2 cebollas 4 dientes de ajo 2 tomates bola 2 zanahorias 150 g de guisantes 2 vasos de vino blanco Laurel y clavo Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta PROCESO DE COCINA Dorar las...
ver el programa INGREDIENTES Base de la tarta: 3 manzanas 200 g de galletas 4 cucharadas de azúcar 150 g de mantequilla sin sal (100g y 50g) 50 g de queso de cabra 50 g de nueces peladas y un poco de ron Relleno de la tarta: 500 g de queso crema 200 ml de nata 3...
ver el programa INGREDIENTES ZUCCHIOLO RELLENO DE CHILI 8 zucchiolos 300 g de carne picada mixta 1 tarro de alubias negras o rojas cocidas 2 dientes de ajos 1 cebolla roja 100 g de tomate frito 1 lata de maíz dulce 2 vasos de caldo de carne Comino molido, pimentón...
ver el programa INGREDIENTES CREMA DE TOMATE Y ZUCCHIOLO 500 g de tomate pera o bola 2 zucchiolos 1 diente de ajo 2 o 3 huevos cocidos 50 g de taquitos de jamón 2 latas de atún en aceite Aceite de oliva virgen extra y sal PROCESO DE COCINA Quitar los tallos a los...
ver el programa INGREDIENTES 1 kg de espinacas congeladas 4 huevos 75 g de taquitos de jamón 1 cebolla 1 pimiento rojo 4 dientes de ajo 100 g de harina 2 vasos de leche Queso rallado Nuez moscada y orégano Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta PROCESO DE...
ver el programa INGREDIENTES Calamaritos al ajillo: 750 g de calamares pequeños limpios 2 patatas grandes 4 dientes de ajo 1 limón, 1 guindilla cayena y perejil fresco Arroz de guarnición: 1 cebolla 1 pimiento verde italiano 1 vaso de arroz 1/4 de vaso de vino blanco...
