Ingredientes: 1 Kg. de salmonetitos 1 cebolleta 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 10 tomates cherry 1 huevo cocido 2 latas pequeñas de atún en conserva 1 bote de garbanzos cocidos 3 cucharadas de tomate frito 1 taza de harina para freír Perejil Para la Mayonesa: 1...
Ingredientes: Para las chuletas al Curry: 4 chuletas de lomo de cerdo con hueso 1/2 vaso de nata 1/2 vaso de caldo de carne Curry Para las Migas dulces: 4 molletes 150 g. de bacón 5 dientes de ajo 50 g. de nueces 50 g. de almendras fritas 50 g. de pasas 1 copita de...
Ingredientes: Para el Tatín de Peras: 4 peras blanquillas 5 cucharadas soperas de azúcar 100 g. de mantequilla 1 lámina de hojaldre 50 g. de nueces peladas Canela molida Para Yogur con Peras confitadas: 2 peras 3 cucharadas de azúcar 1/2 vaso de vino moscatel 50 g. de...
Ingredientes: Calamares en salsa: 8 calamares medianos y limpios 1 cebolla 3 dientes de ajo 2 pimientos verdes italianos 2 patatas medianas 50 g. de almendras fritas 3 rebanadas de pan 1 copa de vino blanco Comino molido y perejil picado Guarnición: 2 dientes de ajo 1...
Ingredientes: Para el Pastel de Langostinos al Ajillo: 1/2 Kg. de langostinos 2 patatas medianas 5 dientes de ajo 1 nuez de mantequilla 2 huevos 1/4 de vaso de nata líquida 4 cucharadas de queso rallado Romero Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta. Para la...
Ingredientes: Para el Pez Espada: 500 g. de pez espada 1 cebolleta pequeña 2 dientes de ajo Pan rallado Perejil, orégano, mostaza suave Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta Para la Guarnición: 8 tomates primor 2 latas pequeñas de atún en conserva 4 cucharadas...
