ver el programa INGREDIENTES PASTEL DE NARANJA CON NATA Naranjas 200 g de queso crema 200 g de azúcar 120 g de maicena 200 ml de nata de montar 1 cuchara de queso crema y canela molida PROCESO DE COCINA: -Exprimir naranjas hasta obtener 1 litro de zumo. -Colar y...
ver el programa INGREDIENTES PATÉS Paté de jamón cocido: 150 g de jamón cocido 125 g de queso crema Pimienta Paté de atún: 3 latas pequeñas de atún escurridas 1 cucharada de queso crema 1 cucharadita de tomate concentrado Paté de chorizo: 120 g de chorizo en lonchas...
ver el programa INGREDIENTES Pollo en salsa: 2 pechugas de pollo 4 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento verde italiano 200 g de champiñones 400 ml de nata 1/2 vaso de caldo de pollo 1 cucharada de tomate concentrado y salsa de soja Puré de guarnición: 3/4 de kg de...
ver el programa INGREDIENTES 8 lomos de merluza sin piel 200 g de langostinos crudos pelados 4 patatas medianas 3 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 berenjena Mayonesa, pimentón dulce y eneldo seco Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta ELABORACIÓN...
ver el programa INGREDIENTES Potaje de coles: 500 g de garbanzos 250 g de chorizo 250g de morcilla 250 g de panceta 300 g de jarrete de ternera 1 trasero de pollo 1 hueso blanco 4 dientes de ajo 1 cebolla 2 tomates 150 g de judías verdes 500 g de patatas 500 g de...
ver el programa INGREDIENTES Tortitas de queso fresco: 450 g de queso fresco 1 huevo 50 g de harina 50 g de azúcar Extracto de vainilla Un poco de harina para enharinar Salsa de yogur: 3 yogures naturales tipo griego 50 g de azúcar 1 huevo Mermelada de fresas: 300 g...
