ver el programa INGREDIENTES Bizcocho genovés: 4 huevos 135 g de harina 135 g de azúcar de caña 1/2 sobre de levadura química 1 vaso de zumo de naranja Crema de naranja: 750 g de zumo de naranja colado 3 huevos 125 g de azúcar 65 g de maicena 1 cucharilla de extracto...
ver el programa INGREDIENTES HUEVOS TONTOS CON BACALAO Y ESPÁRRAGOS 150 g de bacalao desalado o fresco 5 espárragos verdes 3 huevos 120 ml de leche (1/2 vaso) 200 g de pan rallado 2 dientes de ajo y perejil fresco Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta...
ver el programa INGREDIENTES HUEVOS RELLENOS DE ESPÁRRAGOS Y LANGOSTINOS 6 huevos cocidos 1 manojo de espárragos finos 150 g de langostinos cocidos y pelados 3 latas de atún en aceite 4 cucharadas de mayonesa Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta ELABORACIÓN...
ver el programa INGREDIENTES Secreto al horno con patatas: 1 kg de secreto de cerdo ibérico 1 kg de patatas 1 vaso de vino blanco 4 huevos 3 dientes de ajo, 1/2 limón y mostaza americana Orégano, tomillo seco y romero seco Jamón ibérico de bellota Ensalada de higos,...
ver el programa INGREDIENTES 2 filetes de lubina 200 g de calamares 250 g de langostinos 250 g de almejas 250 g de mejillones 2 dientes de ajo 1 cebolla grande 1 pimiento rojo 100 g de guisantes 1 vaso de tomate frito 1 vaso de vino blanco 200 g de fideos medianos 1...
ver el programa INGREDIENTES Garbanzos con pollo: 3 contramuslos de pollo deshuesados 500 g de garbanzos en remojo 4 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 penca de apio 150 g de judías verdes 2 tomates maduros 2 hojas de laurel, pimentón dulce y 1 sobre de...
