ver el programa INGREDIENTES Mini empanadas de serranito: 4 filetes de cinta de lomo 1 pimiento verde italiano grande Lonchas de jamón ibérico 1 tomate Obleas de empanadas 2 dientes de ajo y perejil fresco Mayonesa 1 huevo para pintar Brocheta de langostinos al curry:...
ver el programa INGREDIENTES PASTEL DE POLLO ASADO 1 lámina de masa quebrada 3 dientes de ajo 1 cebolla 1 manzana 200 g de champiñones 250 g de pollo asado 4 tomates secos 50 g de taquitos de jamón y tomillo seco 3 huevos 200 ml de nata 200 g de mozzarella rallada...
ver el programa INGREDIENTES Tartaleta de queso azul: 150 g de queso crema, 50 g de queso azul, 100 g de carne de membrillo, nueces y tartaletas Canapé de anchoas con pimientos: 50 g de guacamole, 3 pimientos del piquillo, 14 anchoas, 7 huevos de codorniz cocidos,...
ver el programa INGREDIENTES Masa de crepes: 120 g de hojas de espinacas limpias 240 g de leche 2 huevos 65 g de harina de avena Relleno: 400 g de langostinos 4 dientes de ajo 2 cebollas moradas 400 g de setas de ostras 1/4 de vaso de brandy 1 vaso de fumet de marisco...
ver el programa INGREDIENTES BIZCOCHADAS DE NARANJA 2 huevos 125 g de azúcar 1 yogur natural 125ml de aceite 1 limón 1 cucharada de mermelada de naranja 500 g de sémola de trigo 10 g de levadura química 100 g de azúcar glasé ELABORACIÓN -Cascar en un cuenco los huevos...
ver el programa INGREDIENTES 6 muslitos de pollo 2 puerros 3 zanahorias 2 pencas de apio 1 nabo 1 patata grande 1 hueso de jamón Fideos medianos 3 huevos cocidos 90 g de taquitos de jamón 3 rebanadas de pan de molde Hierbabuena Aceite de oliva virgen extra, sal y...
