Canapés navideños

Canapés navideños

ver el programa INGREDIENTES: Canapé de Pimientos: 10 tartaletas pequeñas 1 lata pequeña de melva en aceite 50 g de pimientos asados picados 5 huevos de codorniz cocidos Mayonesa 5 aceitunas negras sin hueso, perejil fresco y aceite de oliva virgen extra Milhojas de...
Pastel de Navidad con pan de molde

Pastel de Navidad con pan de molde

ver el programa INGREDIENTES Magdalenas de Marisco: 200 g de merluza sin espinas 150 g de langostinos cocidos y pelados 2 huevos 2 dientes de ajo 2 cucharadas de mayonesa Salsa Cocktail para decorar Pastel de Navidad: Salsa cocktail Mayonesa 350 g de langostinos...
Pan ranchero con huevo y jamón

Pan ranchero con huevo y jamón

ver el programa INGREDIENTES Pan Ranchero: 12 rebanadas de pan de molde con corteza 8 lonchas de jamón cocido 8 lonchas de queso Queso de cabra 8 lonchas de bacon 4 huevo M Salsa ranchera Aceite de oliva virgen extra Espirales de Queso: Cortezas del pan de molde...
Mejillones tigre

Mejillones tigre

ver el programa INGREDIENTES 1 kg de mejillones frescos 150 g de chorizo 1 cebolla 1 berenjena pequeña 1 pimiento rojo 1 penca de apio 2 vasos de leche Harina Huevo y pan rallado 1 limón y orégano Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta     PROCESO DE...
Pastelitos de pescado y marisco

Pastelitos de pescado y marisco

ver el programa INGREDIENTES Pastelitos de pescado: 300 g de merluza 200 g de gambas 1 cebolla 3 dientes de ajo 250 g de setas de temporada 50 g de espinacas frescas Mayonesa 1 paquete de obleas grandes de empanadillas 1 huevo para pintar Aliño de Tomate: 1 tomate...
Solomillo en hojaldre

Solomillo en hojaldre

ver el programa INGREDIENTES Solomillo en Hojaldre: 2 Solomillos ibéricos 2 hojaldres circulares Lonchas de Jamón cocido y Queso Salsa gaucha 1 huevo para pintar Lombarda con Nueces: 1/2 lombarda 1 manzana 150 g de nueces pacanas peladas 2 vasos de vino tinto 2...