ver el programa INGREDIENTES Albóndigas de Pascua: 300 g de bacalao desalado 10 langostinos pelados y crudos 300 g de calamaritos limpios 1 diente de ajo, 1 huevo y pan rallado para espesar Salsa de almendras: 1 vaso grande de caldo de pescado 2 dientes de ajo y 2...
ver el programa INGREDIENTES Trenza de solomillo y bacon: 1 solomillo de cerdo grande 12 lonchas de bacon 4 cucharadas de salsa barbacoa 1/3 de vaso de caldo de pollo 1 cabeza de ajos y romero fresco Patatas en adobillo con chorizo: 4 patatas medianas 4 dientes de ajo...
ver el programa INGREDIENTES Alboronía marinera: 300 g de calamaritos limpios 3 dientes de ajo 1 cebolla 200 g de calabaza 1 berenjena pequeña 100 g de espinacas 1 bote de garbanzos cocidos 1/2 vaso de tomate frito y comino molido 3 huevos cocidos para decorar Pavía...
ver el programa INGREDIENTES Pan para torrijas Natillas de Canela y Miel: 3 vasos de leche 2 huevos 2 cucharadas de azúcar 1 cucharadita de maicena 1 cucharada de miel Mondadura de limón Huevo y aceite para freír Azúcar y canela molida para rebozar Compota de frutas:...
ver el programa INGREDIENTES 1 pulpo pequeño 1 cebolla y laurel para cocer el pulpo 1 cola de rape 2 dientes de ajo 1 cebolla morada 2 tomates pera o bola 2 vasos de arroz Pimentón dulce, azafrán molido y perejil fresco Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta...
ver el programa INGREDIENTES Pollo a la campiña: 1 pollo 3 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento verde italiano 4 tomates maduros 1/2 vaso de vino blanco 1 vaso de caldo de pollo y tomillo seco Guarnición: 1 cebolla morada 1 pimiento rojo 1 calabacín 1 patata mediana 1...
