Día emisión: 30 diciembre de 2010 INGREDIENTES: – 1 pechuga de pollo entera – 1,5 Kg. de carne picada (mitad cerdo, mitad ternera) – 200 gr. de jamón serrano – 3 cebollas – 200 gr. de azúcar moreno, – 150 gr. de uvas pasas – 3...
Villaricos (Almería) Producto estrella: Mero Día emisión: 29 diciembre de 2010 INGREDIENTES: – 1 Kg. de mero – ½ Kg. de almejas – 4 patatas – 1cebolla – 2 dientes de ajos – 2 huevos cocidos – 1 vaso de vino blanco – 4...
Día emisión: 23 diciembre de 2010 INGREDIENTES (4 Personas): – 1 pierna de cordero – 4 patatas cocidas – 5 dientes de ajo – 2 huevos – 1 cucharada de mantequilla – 100 ml. de nata – 1/2 vaso de vino blanco – 1 limón...
Santa Elena (Jaén) Producto estrella: Níscalos Día emisión: 22 diciembre de 2010 INGREDIENTES (4 Personas): – 500 gr. de Níscalos – 100 gr. de jamón serrano – 1 cebolleta – 4 dientes de ajo – 5 tomates – 1 vaso de caldo de carne...
Huétor – Vega (Granada) Producto estrella: Col Día emisión: 21 diciembre de 2010 INGREDIENTES (4 Personas): – 1 col – 8 filetes de lomo de cerdo – 4 lonchas de jamón cocido – 4 huevos – 4 lonchas de queso – 2 dientes de ajo...
