INGREDIENTES 3 dientes de ajo ½ manojo de espinacas 1 pimiento verde y 1 pimiento rojo y 4 tomates rama 250 g. de arroz 1 Choco limpio 300 g. de langostinos 100 g. de boquerones victorianos y 1 limón 6 espárragos verdes 1 vaso de Montilla-Moriles y 1 cebolla PROCESO...
INGREDIENTES 150 g. de fresas 4 filetes de pechuga de pavo 3 dientes de ajo 1 cebolleta 250 g. de espinacas frescas 40 g. de pasas 50 g. de queso rallado ½ copita de Brandy 1 vaso de caldo de carne Azúcar y mostaza Aceite de oliva virgen extra, vinagre, sal y pimienta...
INGREDIENTES 2 lubinas de ración 300 g. de espinacas frescas 3 dientes de ajo 1 cebolla 1 zanahoria 100 g. de bacón 3 huevos 200 ml. de nata Comino molido Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta PROCESO COCINA Introducir una fuente con agua en el horno...
INGREDIENTES 1 pierna de cordero recental deshuesada 4 dientes de ajo 1 cebolla roja 1 manzana 50 g. de pasas 50 g. de piñones 1 vaso de cous-cous Orégano, perejil, hierbabuena y romero Comino molido, pimentón dulce, clavo, canela molida, mostaza y cúrcuma Aceite de...
INGREDIENTES Conservas ½ Kg. de bacalao desalado 2 cebollas 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 puerro 5 dientes de ajo 2 pimientos choriceros 1 vaso de arroz Guindilla cayena y hierbabuena Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta PROCESO COCINA Disponer los...
