ver el programa INGREDIENTES Filetes rusos: 500 g de carne picada de ternera 1 rebanada grande de pan 1 huevo 1 cebolla morada 50 g de taquitos de bacon 2 dientes de ajo y perejil fresco Salsa: 2 dientes de ajo 3 cebollas 1/2 vaso de vino blanco 1 vaso de caldo de...
ver el programa INGREDIENTES 600 g de carne de cerdo para guiso 1 kg de patatas 1 manojo de espárragos verdes 4 dientes de ajo 1 cebolla 1 pimiento rojo 3 tomates 1 vaso de vino blanco Pimentón dulce, comino molido, clavo y laurel Aceite de oliva virgen extra, sal y...
ver el programa INGREDIENTES 5 alcachofas 3 dientes de ajo 50 g de taquitos de jamón 4 huevos 2 limones 1/3 de vaso de vino blanco y perejil fresco Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta Llenar un cazo con agua, echar un pellizco de sal, exprimir el jugo...
ver el programa INGREDIENTES POLLO AL LIMÓN 4 pechugas de pollo 3 dientes de ajo 1 cebolla 2 limones 750 g de patatas 1/2 vaso de vino blanco 1 vaso de caldo de pollo 200 ml de leche evaporada Pimentón dulce, tomillo seco y orégano Aceite de oliva virgen extra, sal y...
ver el programa INGREDIENTES Caldo de pollo: 1 carcasa de pollo 1 cebolla 2 zanahorias 1 puerro 1 penca de apio 1 hueso de jamón y laurel Arroz campero: 200 g de cabeza de lomo de cerdo 1 cebolla morada 1 pimiento rojo pequeño 2 tomates 8 o 10 espárragos verdes...
