Tarta souflé de queso

Tarta souflé de queso

ver el programa   INGREDIENTES Chutney de Uvas: 500 g de uvas 1 manzana verde 1 cebolla 200 g de azúcar moreno 1/2 vaso de vino PX 1 ramita de canela y 2 clavos Vinagre, sal y pimienta Tarta Souflé de Queso: 6 huevos L 80 g de leche entera 60 g de mantequilla sin...
Solomillo de cerdo con Buñuelos

Solomillo de cerdo con Buñuelos

Ingredientes: 600 g. de solomillo de cerdo Para los Buñuelos: 1 vaso de leche 50 g. de mantequilla 125 g. de harina 3 huevos 3 pimientos del piquillo 50 g. de queso para rallar y perejil Para la Salsa de uvas: 1 cebolleta, 2 dientes de ajo y laurel. 50 g. de uvas sin...
Rollitos de uvas y peras

Rollitos de uvas y peras

INGREDIENTES: 3 peras 75 g. de uvas 1 plátano 1 limón 3 huevos 1 vaso de leche 1/2 cucharada de levadura el polvo Harina Algunas pasas y pistachos pelados Azúcar, canela molida y 1 vaina de vainilla. Aceite de oliva virgen extra PROCESO COCINA: Pelar las peras y...