ver el programa INGREDIENTES Lomo en salsa: 3/4 kg de filetes de cinta de lomo 1 cebolla 250 g de champiñones 50 g de uvas 1 vaso de vino blanco 1 vaso de caldo de carne 2 cucharadas de salsa de soja Maicena para espesar Puré de patatas: 800 g de patatas 2 dientes de...
ver el programa INGREDIENTES 1 lámina de masa quebrada o brisa 4-5 higos chumbos 2 vasos de leche 2 sobres de cuajada 150 g de crema de queso viejo 100 g de uvas sin semillas Miel y 50 g de nueces peladas PROCESO DE COCINA -Cubrir la base de un molde con un poco de...
ver el programa INGREDIENTES: Uvas y queso: 50 g de queso azul 150 g de queso crema Uvas, nueces peladas y miel Volovanes pequeños Aplastar el queso azul en un cuenco con un tenedor y mezclar con el queso crema. Rellenar los volovanes, colocar media uva encima, un...
ver el programa INGREDIENTES BOLLOS DE LECHE 220 g de leche entera en polvo 3 o 4 huevos 50 g de chocolate 50 g de nueces peladas 50 g de azúcar 10 g de levadura química 1 cucharadita de extracto de vainilla PROCESO DE COCINA: Disponer y mezclar en un cuenco la leche...
ver el programa INGREDIENTES ENSALADA DE QUESO Y UVAS 150 g de brotes de lechuga 100 g de queso semicurado 50 g de nueces peladas 2-3 higos (o brevas) 10 tomates cherry 50 g de uvas 1 manzana 1 yogur tipo griego 1 cucharada de mostaza americana y orégano Aceite...
