INGREDIENTES 1 cebolla 6 ajos tiernos o ajetes 1 pechuga de pollo 100 g. de jamón ibérico 250 g. de setas de temporada 1 vaso de arroz 1 cuña de queso para rallar 1 vaso de nata 1 copa de vino blanco ½ litro de caldo de ave Orégano y tomillo fresco Aceite de oliva...
INGREDIENTES ½ Kg. de setas de ostras 100 g. de jamón ibérico 2 dientes de ajo 1 cebolla 4 tomates maduros 1 rulo pequeño de queso de cabra 200 g. de harina Tomillo Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta PROCESO COCINA: Desmenuzar las setas con las manos. Picar...
INGREDIENTES 150 g. de queso de oveja 4 filetes finos de pechuga de pavo 6 espárragos verdes 100 g. de jamón ibérico 2 cebollas 2 dientes de ajo 150 g. de pimientos de piquillo Perejil Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta Para la masa de Crepes: 125 g. de...
INGREDIENTES – 150 g. de queso – 1 berenjena – 1 cebolla – 3 dientes de ajo – 100 g. de nueces peladas – 1 litro de leche entera – 200 g. de mantequilla – Nuez moscada – 100 g. de galletas – Harina, huevo y...
INGREDIENTES Aceitunas 4 pechugas de pollo 4 bastones de queso 4 pimientos de piquillo 4 lonchas de beicon 4 dientes de ajo 350 g. de lentejas cocidas 2 tomates 1 cebolleta grande Romero y perejil Aceite de oliva virgen extra, vinagre, sal y pimienta PROCESO COCINA...
